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在江苏省苏州市相城区畜禽粪便处理中心,记者看到车间里堆满了牛粪,在这里畜禽粪便摇身一变成了人见人爱的“香饽饽”,通过畜禽粪便处理中心的建立,地处太湖与阳澄湖之间的苏州市相城区有效破解了畜禽养殖污染难题。
有人以奶牛为例算了一本账:一头奶牛一天产生粪便30公斤,按苏州地区2.4万多头奶牛计算,一天产生的粪便就有720多吨,体积达1800多立方米,一年下来就是66万多立方米。如果这些粪便全部填入金鸡湖(蓄水量0.13亿立方米),仅仅20年工夫就可以把这个湖填满。再加上苏州市80多万头存栏生猪、1000多万只鸡鸭鹅,产生的畜禽粪便数量就更多了。
这么多畜禽排泄物怎么处理?要是三四十年前,可以全部挑到农田里给庄稼“享用”,所谓“庄稼一枝花,全靠肥当家”。但后来有了清洁、轻便的化肥,又脏又重的畜禽粪便逐渐成了“累赘”,一些粪便被随意堆在养殖场边,不但吸引蚊虫,有的还随雨水排入河道,导致河水发黑发臭,甚至影响周边群众正常的生产生活。有的养殖场虽然把畜禽粪便倒进沼气池生发沼气,但残渣的处理问题还是让养殖户头疼不已。
随着相城区成立苏州市家畜禽粪便处理中心,畜禽养殖污染难题得到了解决,为畜禽粪便处理提供了一个新的思路。
畜禽养殖迈过“水源”槛
作为苏州及周边地区重要饮用水源地的太湖、阳澄湖,水质出现了富营养化的现象,直接威胁着环湖居民的饮用水安全。特别是2007年太湖部分水域蓝藻暴发,已经给人们敲响了警钟。
养殖场的畜禽粪便直接或间接排入水中,都会影响周边水环境,为保护太湖和阳澄湖的水质,畜禽养殖场的整治拉开帷幕。而作为地处太湖与阳澄湖之间的苏州市相城区压力更大,仅阳澄湖二级保护区就规划取缔畜禽养殖场20个,这个区养殖的奶牛已从原先的8000多头下降到现在的5000多头。
取缔畜禽养殖场仅仅是苏州治理畜禽养殖污染的一个方面,要真正解决畜禽养殖污染,畜禽粪便的综合利用是关键。所以苏州市相城区,不但规定在沿太湖一级保护区和阳澄湖二级保护区禁止新建畜禽养殖场,现有的养殖场也将实现污染物零排放,无法达到排放要求的将强制搬迁或关闭。
畜禽粪便变废为宝
苏州市相城区的畜禽粪便处理中心位于黄埭镇下堡村。中心总经理金文龙指着车间里的牛粪告诉记者,黄色的牛粪还没有经过处理,都是各养殖场挤掉水分后用农用车送来的;发黑的牛粪是已经高温发酵过的,接下来要经过去杂质、机器压制等处理,最后牛粪可以变成颗粒,包装后即可出售。金文龙说:“这是对畜禽粪便的集约化处理,也是发展循环经济的一个例证。”
为什么要高温发酵呢?金文龙解释,高温发酵可以杀灭粪便里的大部分病菌、杂草种子。投用这样的有机肥,果树、蔬菜不容易生病、长虫,土壤也不容易长杂草,而且会变得松软,有利于果树、蔬菜的根系生长,肥效也比较长,所以有人把这种肥料称为土壤的“调节剂”。
据介绍,有机肥像中药,化肥像西药,中西药结合起来效果就好。现在农民不愿意用有机肥,主要是因为有机肥取材、运输比较麻烦,而且比较脏、臭,使用不方便。在通过技术升级后,把有机肥做成颗粒体,让农民的使用方便起来。这样,对于农民来说,使用有机肥便宜又能提高农产品品质,就非常愿意接受这种物美价廉的肥料了。
苏州市相城区现有15家奶牛养殖场,截至今年年底,全部奶牛养殖场都采用干湿分离的方法实行回收利用,使全区奶牛养殖达到零排放。
畜禽粪便处理中心受到广泛好评
畜禽粪便处理中心成立之后,受到了养殖户和社会各界的广泛好评。望亭镇一位奶牛养殖户坦言,要不是有了畜禽粪便处理中心,他的养殖场就只能关门了。现在,不但养殖场活了下来,而且靠提供畜禽粪便,他每天还能有几百元的进账。而相城区农发局相关负责人也表示,有了畜禽粪便处理中心,就可以多保留几个养殖场,畜禽的供应就多了一份保障。
相城区畜禽粪便处理中心的设计处理规模是一年5万吨,可以回收、利用相城区大中型养殖场的绝大部分畜禽粪便,加工出来的有机肥也不愁销路。金文龙表示,这种肥料果树、蔬菜、绿化方面都用得着,而且用了以后长出来的水果蔬菜品质好,老百姓都喜欢吃,“逼”得许多农产品基地都来买,所以他们每天加工出来的产品都能被一抢而光。他说:“虽然有机肥利润比较低,但能够帮助解决环境问题和老百姓吃肉喝奶的问题,这是值得的。”
在解决好畜禽粪便污染问题后,金文龙对解决畜禽养殖带来的污染问题,又有了新的思路,按照他的设想,畜禽粪便处理中心还应该对家畜的尿液进行处理。目前,他们与南京农业大学的相关合作课题已经启动。金文龙表示,如果这一研究取得成功,那么相城区的畜禽养殖就真正做到零排放了。 |